الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ورق العنب بالصحه والعافيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
AHASIS ENSAN
• مـؤسس آلمـوقع •
• مـؤسس آلمـوقع •
avatar

الجنس•|~ : ذكر
مُشارڪاتــﮯ •|~ : 242
تاريخ الانضمـام : 22/07/2011

مُساهمةموضوع: ورق العنب بالصحه والعافيه   الجمعة يوليو 29, 2011 5:07 pm





السلام عليكم والرحمة

ورق العنب على طريقتنا الاماراتية



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]









المقادير :
ورق عنب
كوب و نص رز
حزمتين بقدونس مفرومة ناعم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




طماطم حبتين مقطع صغير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



بصلة متوسطة مفرومة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




نعناع طازج مفروم.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



ملح
ليمونتين
زيت زيتون


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




الطريقة:


نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]





نفرد الورق عنب و نضع كمية قليلة من الحشوة لان الرز بينفش

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



و نبدا باللف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]









في
قاع القدر نقطع بطاطا شرائح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون ثم نصف ورق
العنب في القدر و اذا كان في ماء باقي من الحشوة نصبه فوقهم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]






ونغمر ورق العنب بالماء ثم نضع صحن فوقه صحن يكون بيتحمل الحرارة ثم نضع اي ثقل فوق الصحن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



يوضع
على النار عالية الى ان يبدا بالغليان نخفف النار بين الهادي و الوسط..و
يترك ساعتين او الى ان يستوي مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج
الامر و ايضا ملح و قبل ان ينشف ماءه نشيل الصحن ونضع ليمون معصور و نطفي
النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



و ممكن تزيننيه على ذوقك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



و عليكم بالعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://123456789o0p.yoo7.com
مفحطهـﮧ برجلينهآ~
أسطـورة جديد
أسطـورة جديد
avatar

الجنس•|~ : انثى
مُشارڪاتــﮯ •|~ : 49
تاريخ الانضمـام : 29/07/2011
العمر : 20
الموقع : فـٍـٍـٍـٍـٍررنسس‘ـَـَـَإ

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب بالصحه والعافيه   الجمعة يوليو 29, 2011 11:05 pm

جزآك الله كل خير..~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
AHASIS ENSAN
• مـؤسس آلمـوقع •
• مـؤسس آلمـوقع •
avatar

الجنس•|~ : ذكر
مُشارڪاتــﮯ •|~ : 242
تاريخ الانضمـام : 22/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب بالصحه والعافيه   الجمعة يوليو 29, 2011 11:53 pm

شكراااا لكي على مرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://123456789o0p.yoo7.com
AngeL of Love
• مـؤسس آلمـوقع •
• مـؤسس آلمـوقع •
avatar

الجنس•|~ : ذكر
مُشارڪاتــﮯ •|~ : 31
تاريخ الانضمـام : 27/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب بالصحه والعافيه   الإثنين أغسطس 01, 2011 4:06 am

امممممممممممممم ،،شششكرا كتتتير ياغالى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حلاتي بسكوتي
الاشراف العام
 الاشراف العام
avatar

الجنس•|~ : انثى
مُشارڪاتــﮯ •|~ : 86
تاريخ الانضمـام : 28/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب بالصحه والعافيه   الإثنين أغسطس 01, 2011 10:04 am

مرهـ روععهـ

يسسلموو^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
AHASIS ENSAN
• مـؤسس آلمـوقع •
• مـؤسس آلمـوقع •
avatar

الجنس•|~ : ذكر
مُشارڪاتــﮯ •|~ : 242
تاريخ الانضمـام : 22/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب بالصحه والعافيه   الإثنين أغسطس 01, 2011 1:18 pm

يسلمووا على مرور الاروع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://123456789o0p.yoo7.com
 
ورق العنب بالصحه والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
[منتًديآتُ نجومُ ديزنيٍ آلعٍربيةً«♥] :: °•»الأقَسًامً الأجتَمَاعيَةَ :: °•» مَطَبَخَكَ سَيَدَتَي .-
انتقل الى: